生鮮食料品に力を入れるスーパーです。

ジョイクックおくだ鮮魚部が作るいかの塩辛

 

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日本海の荒波にもまれた 新鮮するめいかを

荒塩だけで美味しいいかの塩辛を手作りしています。

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胴体から内臓を取り出し

足を外す。

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くちばしと目を取り除き、刻み

荒塩でひと塩して水分を抜く。

 

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ジョイクックのお母さんが心を込めて作ったいかの塩辛は、安心安全本物の味、地元でもとても人気がある商品です。

 

お気軽にお問い合わせください。 TEL 0772-84-0401 受付時間10:00-19:00

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