生鮮食料品に力を入れるスーパーです。
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農業

近所の稲刈り

店の裏のたんぼの稲刈りが始まりました。友人のご主人作の稲を小国商事が刈ります。iphone7を構えます。ムービーで4倍速加工しました。実際の稲刈りの時間は8分前後です。

磯の秋の棚田

早く仕事を片付けてお昼休みに、実りの秋を迎えた網野町磯の棚田に行って来ました。青空に稲穂が綺麗です。 もう刈り入れ間近!

稲刈りと周辺

すっかり稲穂も黄金色、稲刈りをまだかまだかと待ちわびています。 小国商事さんがやって来て稲刈りが始まります。新メカであっと言う間に刈り上げます。 刈った後に餌を求めてこうのとりや鷺がやってきています。 そんな様子を畦から …

稲刈りが始まりました。

店の近くに小国商事のコンバインが稲刈りしています。

村助商店に新米、稲穂をバックに商品撮影!

先日の自主勉強会で新米が出来たから写真撮ってもらえないかなあ・・とcomeさん! 広告を持っていった時にcomeさんに立ち寄ってみました。 テーブルにお米の袋を乗せて今撮影!というところでした。 そこで、「稲穂の前で撮影 …

越江さんの野菜が入荷しました。

夕方、越江さんの野菜が入荷しました。 有機栽培の玉ねぎとピーマンです。 ピーマンはお子様にも食べ易いように苦味が少ないです。 玉ねぎは基本的に生で食べる時は繊維に添って、加熱する時は繊維に逆らって刻みます。 豚バラ肉とに …

梨と桃の果樹園その2

comeさんと午前9時半頃、果樹園の撮影に行ってきました。お天気もよく爽快! 梨と桃の饗宴です。   梨の交配作業です。長十郎梨の花粉を新興梨のめしべに交配します。  交配が済んだ新興梨の花!やがて交配が成功す …

辻建設リサイクルファーム

 当店には久美浜町佐野にある辻建設が野菜くずと魚のあらを日曜日を除いて毎日回収に来る。   当店の営業廃棄物(野菜くずと魚のあら)は堆肥となり米栽培に使われる。     辻建設から日頃のリサイクルごみのこと、米栽培のこと …

こだわりのお米と有機栽培で作ったお米

稲木干しの稲を見かけた。折角だからお天気の良い日に撮影しようと決め込んでいた。 この日はその日! アングルを引いてみる。稲を手狩りし、稲木干しにして美味しいお米を 自家消費されるのだろう。けれど現在の環境はあまりにも厳し …

エチエ農産の稲刈に追っかけ

9月12日日曜日いつものようにお刺身を造って店頭に並べ、ニギリのネタを惣菜に渡し・・・ 急にお腹が差し込んできた。家に帰ると告げカメラバックを持参して車へ・・ えええ・・なぜカメラがいるの・・ 前日越江さんにお米を注文し …

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