生鮮食料品に力を入れるスーパーです。
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惣菜

梅が綺麗だった。次男が餃子作り

 広告を新聞屋さんに持って行く途中でピンクのアセビがいっぱい咲いていた。 車を止め家の方にお願いして写させてもらった。 午後から晴天になり折角だから青空をバックに撮ろうと思うのだけれど電線がいっぱい! マクロでアップして …

堅木屋さんの手打ちそば

 堅木屋さんの手打ちそばが食べたいと主人と話していた。 堅木屋さんがお客さんに蕎麦をお出しされる、ついでの時に頼んでみようと主人が言う。 美味しい話になると話はよくまとまるものである。 堅木屋さんに頼んでその後2,3日し …

節分には恵方を向いてまきずし丸かぶり

 ジョイクックおくだではお正月の飾りつけとほぼ交替に節分飾りつけをし、 節分グッズを陳列棚のエンドに陳列しています。 当店では節分グッズはもちろん当店で手作りの巻きずしを巻いています。 すし飯の米はもちろん丹後米コシヒカ …

おでん作ったよ!

ほんのひと時の青空、またまた配達途中で写す。 最近降っては解け、解けては降り・・これの繰り返し この程度の雪なら、それほど苦にならない。 しかし、ここ3日、魚の料理をしていると水が冷たくて体が芯まで冷える。   …

お正月の飾りつけとお正月メニューお勧め!

  クリスマスが終えると店内はお正月準備一色となる。 陳列棚のエンドにはぎっしりとお正月商品と飾り付けで賑やか! いつも大根やキャベツを納品している農家の方から、餅花木を頂いた。 餅花木に細かく切った餅をくっつけてある。 …

堅木屋さんの鯛めしが美味しかった~

この頃天気が悪く今までイチョウの木に撮影に来るからね! と勝手に決め込んでいたのに、なかなか晴天にならない。 ほんの少しの晴れ間にカメラは下向きに・・・ 鯛めしが食べたくなって、堅木屋さんの鯛の五目めしを買って来た。 鯛 …

山茶花と小菊

山茶花の花が咲いた。朝露が浮いていた。 山茶花の下で蜂が羽を乾かしているのか?休めているのか・・・ 動きが鈍い。   山茶花の宿??? 堅木屋さんの小菊を写させてもらった。 朝露が光っていた。 まだこれから咲く小菊に・・ …

京丹後のコシヒカリで作ったおにぎり

知人の庭のコキアが綺麗だった。ほうき草とも言う。 ドウダンツツジ、コケ?の袴をはく?・・・・・ 大分紅葉も進んできた。 ここのところ、撮影をすることにスランプに陥っている。どうもうまくいかない。 それでも、心を切り替えて …

お勧め当店特製いかの塩辛

体調を崩して入院していた父も昨日、退院し、 私の仕事の相方も腕に入っていた金属を取り除き手術を終え今日から仕事に復帰した。 ほっとすると同時に今まで張り詰めていた緊張感がプツンと切れたような妙な気分だった。 運動公園でド …

十五夜に里芋の田楽

先日の雨降りに彼岸花を写した。 以前、堅木屋さんやcotton母さんが黄色の彼岸花を投稿されていた。 私も見つけました。 橋爪峠に1本だけまるで突然変異のように咲いていた。   中秋なのでススキを撮りたくて撮ってみました …

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ワクワク、バーベキュー

ワクワク、バーベキュー

自慢の和風レアステーキ

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オードブル承ります。

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刺身盛合せ受け承ります。

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