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 広告を新聞屋さんに持って行く途中でピンクのアセビがいっぱい咲いていた。

車を止め家の方にお願いして写させてもらった。

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午後から晴天になり折角だから青空をバックに撮ろうと思うのだけれど電線がいっぱい!

マクロでアップして写す。

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広告はさっさと配って今度は長明寺の梅を写しに行った。前回はまだ三分咲きで

曇り空だった。お天気が良くなると嬉しくて撮影モード全開!

広告を持って来たのか、撮影に来たのか??分かりゃしない・・・

 

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今日は久しぶりに良い日だった。

京丹後はなかなか晴天に恵まれないものだからこんな日はとても幸せです。

 

そしてもうひとつ良いことがあった。

次男が夕食に餃子を作ってくれた。

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全部で120個位は作っただろうか・・・

本当は次男が餃子を作ることができるとは思ってもみなかった。

キャベツとにら、にんにくを細かく刻み、生姜は摩り下ろしていた。下味も付けて・・

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焼き餃子にしてみた。とてもおいしかった。なかなか羽はできないけれど、

でも美味しかった。

主人は餃子ができる前に夕食をすませてしまっていた。

「残しておいてくれよ!」と二度も念をおす。

長男が後から帰ってきた。出かけなければならない用事ができたそうだ。

それでも駆け込むように餃子を口に運ぶ。

「パハー・・・うまい!!後は残しておいて!」

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姉から手作りのこんにゃくをもらったので刺身こんにゃくにした。

とても滑らかにできていて、これも美味しかった。

やはり手作りはおいしい!

今日は最高!今夜は最高!次男と姉に感謝する。

丹後にはええもん、うまいもん新鮮な食材がいっぱい。
お米京野菜、丹後の地酒はもちろんデザートには、手作りのアイスクリーム、手摘みのブルーベリーも要チェック。
京丹後の宿では、美味しい料理が目白押し!!かに料理牡蠣料理はその代表!!
健康第一19世紀の味の店、気持ちまで癒してくれる療整院マリンスポーツが楽しめる所など盛りだくさん。
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