梅が綺麗だった。次男が餃子作り

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 広告を新聞屋さんに持って行く途中でピンクのアセビがいっぱい咲いていた。

車を止め家の方にお願いして写させてもらった。

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午後から晴天になり折角だから青空をバックに撮ろうと思うのだけれど電線がいっぱい!

マクロでアップして写す。

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広告はさっさと配って今度は長明寺の梅を写しに行った。前回はまだ三分咲きで

曇り空だった。お天気が良くなると嬉しくて撮影モード全開!

広告を持って来たのか、撮影に来たのか??分かりゃしない・・・

 

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今日は久しぶりに良い日だった。

京丹後はなかなか晴天に恵まれないものだからこんな日はとても幸せです。

 

そしてもうひとつ良いことがあった。

次男が夕食に餃子を作ってくれた。

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全部で120個位は作っただろうか・・・

本当は次男が餃子を作ることができるとは思ってもみなかった。

キャベツとにら、にんにくを細かく刻み、生姜は摩り下ろしていた。下味も付けて・・

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焼き餃子にしてみた。とてもおいしかった。なかなか羽はできないけれど、

でも美味しかった。

主人は餃子ができる前に夕食をすませてしまっていた。

「残しておいてくれよ!」と二度も念をおす。

長男が後から帰ってきた。出かけなければならない用事ができたそうだ。

それでも駆け込むように餃子を口に運ぶ。

「パハー・・・うまい!!後は残しておいて!」

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姉から手作りのこんにゃくをもらったので刺身こんにゃくにした。

とても滑らかにできていて、これも美味しかった。

やはり手作りはおいしい!

今日は最高!今夜は最高!次男と姉に感謝する。

丹後にはええもん、うまいもん新鮮な食材がいっぱい。
お米京野菜、丹後の地酒はもちろんデザートには、手作りのアイスクリーム、手摘みのブルーベリーも要チェック。
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    梅が綺麗だった。次男が餃子作り” に対して18件のコメントがあります。

    1. ねしゃか より:

      お母さん、おはようございます。
      アセビの花、可愛くて又ピンクの色がいいですね。
      餃子、こんにゃく美味しそう・・・
      やはり、手作りの物が食べられる事は幸せですよね。

    2. cotton母 より:

      お早う御座います
      いつも有難う御座います
      私も先日160個の餃子を作りました
      母と娘の所にも送りました♪
      羽は水を入れて焼くときの水に小麦粉を入れると出来ます
      やってみて下さい
      梅ですか♪
      可愛いですね~
      アセビ
      素敵なお花ですね。

    3. ジョイおくだのお母さん より:

      ねしゃかさん、コメントありがとうございます。
      白いアセビは山に咲いていますが、高いところにあったもので
      撮れませんでした。
      簡単に食事の用意が出来る食材でいっぱいの現代ですが、やはり手作りは味が違います。人からのもらい物や家族が作ってくれたものは尚、美味しいです。

    4. ジョイおくだのお母さん より:

      cotton母さん、コメントありがとうございます。
      手作りの餃子はサイコウですね。
      お母さんも、娘さんもさぞお喜びだったでしょう。
      今度焼くときは水溶き小麦粉でやってみます。
      ありがとうございます。

    5. おはようございます
      >広告を持って来たのか、撮影に来たのか??分かりゃしない・・・
      撮影のついでに広告を持っていかれたのですね。(^^)
      >次男が夕食に餃子を作ってくれた。
      本当は次男が餃子を作ることができるとは思ってもみなかった。
      本格的ですね、初公開ですね。(^^)
      >姉から手作りのこんにゃくをもらったので刺身こんにゃくにした。
      とても滑らかにできていて、これも美味しかった。
      手作り餃子に手作りこんにゃくの刺身とくれば
      いくらでも食べられますね。(^^)

    6. お助け爺 より:

      おはようございます。
      >午後から晴天になり折角だから青空をバックに撮ろうと思うの>だけれど電線がいっぱい!
      1枚目の写真に電線の影がうっすらうつっていますが
      気になりません。
      餃子を120個沢山つくるんですね

    7. ジョイおくだのお母さん より:

      おやじさん、コメントありがとうございます。
      手作りのものは余計なものが足していないので味もよく
      安心、安全で思わずたくさん食べられます。
      また作って欲しいものです。

    8. ジョイおくだのお母さん より:

      お助け爺さん、コメントありがとうございます。
      <1枚目の写真に電線の影がうっすらうつっていますが
      気になりません。
      マクロで撮りました。
      <餃子を120個沢山つくるんですね
      それでも二日間で全部完食できました。

    9. megane より:

      こんばんは、アセビが咲きましたね、ピンクは珍しい、綺麗ですね、長明寺の梅も絶好調ですね、わくわくしてきます。
      餃子とこんにゃくの刺身、いつまでも呑み続けたいですね。

    10. ジョイおくだのお母さん より:

      meganeさん、コメントありがとうございます。
      ピンクのアセビは去年から見つけていましたが、今年は勇気を出して頼んでみました。
       
      餃子はいつ作ってくれるかわかりませんが、こんにゃくは今度もらったら持っていきますね。

    11. umead-t より:

      こんばんは
      アセビが綺麗ですね~^^
      ソフトなフォーカスがまたいいですね
      餃子120個はすごい量ですね
      販売されたのでしょうか?

    12. 伯爵 より:

      こんにちは
      アセビが春らしい。
      次男の方が作った餃子
      大量ですね。大家族ですか?

    13. ジョイおくだのお母さん より:

      梅田さん、コメントありがとうございます。
      ピンクのアセビがあまり綺麗だったのでお願いして撮らせていただきました。
      大量の餃子は大喰らいな息子がたくさん食べました。

    14. ジョイおくだのお母さん より:

      伯爵様、コメントありがとうございます。
      アセビは可愛い花ですね。
      この大量の餃子は長男がいっぱい食べました。
      彼は通称、食べる掃除機です。

    15. 溶射屋 より:

      joyokudaさん
      こんばんは!
      >ピンクのアセビがいっぱい咲いていた。
      この花は僕がいつも通る道には咲いていないです。
      ピンク色がとても素敵な花だと思います。
      いつまでも子供だと思っていた息子さんが手作り餃子を作ってくれたんんですね(o^ ^o) /
      「息子さんが作った」と言うだけで母親としておいしいに違いないと思いました(o^ ^o) /
      桃が満開・・・・お姉さんのこんにゃくが付いて最高の食卓だったんでしょうね(*^-^*)

    16. こんにちは。
      アセビというのですか。
      とてもかわいらしい花ですね。
      始めて見ました。
      餃子美味しそうです。
      120個となると、息子さんも大変だったでしょう!
      >「残しておいてくれよ!」と二度も念をおす。
      私のも残しておいて欲しいです^^;

    17. ジョイおくだのお母さん より:

      溶射屋さん、コメントありがとうございます。
      白いアセビは山際に咲いています。
      ピンクのアセビは珍しいです。
      心がこもった餃子とこんにゃくは格別でした。

    18. ジョイおくだのお母さん より:

      誕生日プレゼント工場さん、コメントありがとうございます。
      アセビは真ん丸い小さな花が鈴なりになっています。
      とてもかわいらしいです。
      餃子つくりは母を越えていました。

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