生鮮食料品に力を入れるスーパーです。
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エチエ農産の稲刈、追っかけ

9月13日午前11時頃に雨が降った。 今日も越江さんの稲刈撮影はだめかな・・ちょっと諦めていた。 午後1時頃から晴れてきた。3時頃には稲穂は乾いて、予定通り稲刈 できそう・・  二俣目指して越江さんの追っかけです。 稲刈 …

うめちゃんの玉ねぎ入荷!

梅本農場の玉ねぎが入荷した。今年は長梅雨で野菜つくりが大変だっただろう と思う。 その玉ねぎと一緒にうめちゃんのてんとうむし便りが置いてあった。 手書きで心をこめて・・9月の農作業の予定、双子ちゃんたちの朝市の様子、サツ …

夕暮れの田園の植物と生物

梅雨が1ヶ月遅れで、梅雨明けが8月の初旬、その後も台風の影響もあり はっきりとした夏は8月の中旬だった。 稲の生長(実り)にとって大事な日照時間の追い込みは、それからにかかっている。 残暑厳しいが、晴れてくれるのが嬉しく …

越江さんの田植えにお邪魔

前日、越江さんより明日店の近くに田植えに行きますが撮影しませんか?とPCにコメントを頂いた。 天気予報ではあまり天気がよさそうではないようだ。上は当日の朝の写真 私の仕事を早くきりをつけ、店の周りを見渡すと、いたいた! …

美味しい日の菜のお漬物ができました。

    越江さんから日の菜をいただきました。 2%に塩をして2週間つけました。

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鮮魚部から新鮮ネタのにぎりずし

鮮魚部から新鮮ネタのにぎりずし

自慢の和風レアステーキ

自慢の和風レアステーキ

刺身盛合せ受け承ります。

刺身盛合せ受け承ります。

集まればオードブル!

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