ジョイクックおくだでは鮮魚部の新鮮鮮魚の理仕立てのネタを惣菜部に送ります。 お米は京丹後コシヒカリ特A使用のシャリです。 近所でも、遠くからお越しのお客様にも人気のにぎりずしです。 魚が新鮮、しゃりがいい! 当日、入荷した魚を刻み、シャリは京丹後産コシヒカリを大きなガス炊飯器で炊くのですから・・ すし酢はジョイクック、オリジナルの合わせ酢です。 ご注文はご入用の前日に電話注文をお願いします。 TEL 0772-84-0401