生鮮食料品に力を入れるスーパーです。

 

毎日朝早く、店長が豊岡の魚市場に仕入れに行って新鮮な鮮魚を仕入れてきます。
そのよく活きた魚を三枚に下す時、手にビ、ビッと来るんです。
皮を引き、刻もうとするとまた手に吸い付くようなんです。毎日、そんな魚を料理しています。

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お知らせ

5月27.28.29日の特売のチラシが出来ました。

5月25.26日の特売のチラシが出来ましたので御覧ください。 27日はヒラヤミルクと生かれいです。 28日は牛ファミリーパックと玉子です。 29日醤油と和風メンチカツです。 久美浜産もずくも美味しいです。 底びき漁が終盤 …

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5月25.26日の特売のチラシが出来ました。

5月25.26日の特売のチラシが出来ましたので御覧ください。 25日は角あごと玉子となっとうです。 26日はちがいご飯と手作りハンバーグと冷し中華です。 初夏の味、飛魚、鯵をどうぞ!今が旬です。 久美浜産もずくも入荷しま …

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ブログ

宮津市大内峠の日の出

5月18日の早朝、iさんと村岡さんと私の3人で大内峠に行って来ました。 三時過ぎに起床、四時出発です。 天橋立の夜明け、一字観公園の展望台から撮影 工場萌え 分厚い雲に阻まれていましたがやっと日の出です。 焼けた水田を望 …

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知人宅の薔薇が今年もきれいに咲きました。

知人宅の薔薇が今年もいっぱい咲きました。 薔薇の他にもいっぱいあります。 少女のスカートのようなオダマキ 源平草  

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勉強会に行ってわかめの道を頂きました。

5月16日に松田さん宅で勉強会がありました。 勉強の内容はLINE@の準備である店のQRコードを調べてPCに保存しました。あとで店の写真の横にこのQRコードを貼り付けてプリントアウトして、店のサッカー台に置きたいと思いま …

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田園の夕陽

    田植えが終わって、数日の店の裏の田園、 そもそも魚売り場にいて、どうして夕陽に気が付くのかといえば、店の外のお客様のお顔が夕陽に照らされているからです。 今しか撮れない田園の夕暮、今年もとれま …

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永留運動公園、藤の花とつつじの競演

永留運動公園の藤の花とつつじが咲き誇っていました。 ぐるっと周辺を回ってみたり見上げたり、春を堪能しています。 傍には可憐にダンドウツツジが咲いていました。秋には燃えます。  

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