生鮮食料品に力を入れるスーパーです。

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エチエ農産のさつまいも

まだアサガオが頑張って咲いている。 私の家の向かいの元JA、道沿いに、7月の中旬、近所のご夫婦がひまわりの 苗を植えた。花が咲く頃はもう秋になってしまって間に合わないのかと心配した。 それでもひまわりは長雨の中、腐ること …

エチエ農産の稲刈、追っかけ

9月13日午前11時頃に雨が降った。 今日も越江さんの稲刈撮影はだめかな・・ちょっと諦めていた。 午後1時頃から晴れてきた。3時頃には稲穂は乾いて、予定通り稲刈 できそう・・  二俣目指して越江さんの追っかけです。 稲刈 …

珍しい食材!美味しい食材!

丹後地方では珍しくノドグロが入荷した。 12~13センチ程の大きさです。 どうです!のどが黒い! この魚は煮付けにピッタリの魚だと主人がいいます。 早速、生姜の細切りと煮付けにすることにしました。 少し冷めてからお皿に盛 …

あれ・・季節は春?夏?秋?

まだハイビスカスが咲いていた。梅雨明けの8月の初め頃から咲き始めた。 天気が良い日に咲くのかと思ったら雨天でも咲いている。晴れているから咲く のかと思ったら花は折りたたみ傘のようにつぼんでいる。花が咲くのに日照時 間が関 …

うめちゃんの玉ねぎ入荷!

梅本農場の玉ねぎが入荷した。今年は長梅雨で野菜つくりが大変だっただろう と思う。 その玉ねぎと一緒にうめちゃんのてんとうむし便りが置いてあった。 手書きで心をこめて・・9月の農作業の予定、双子ちゃんたちの朝市の様子、サツ …

広島、常清滝を早朝撮影に!

 前日は携帯のアラーム設定、デジカメの写真の整理をし、あくる日に備え身支度を整えた。 次の日、朝4時前に起床! ホテルの階下に下りるともう皆さん、御揃いです。ホテルの奥さんがコーヒーを頂いて、三次商工会の川本さんの運転で …

三次の鵜飼遊覧

第3部交流会を終え、三次の鵜飼遊覧に参加した。 溶射屋さん、平成の武田信玄さんたちと同じ船に乗船した。 もちろんmeganeさんも一緒、meganeさんには写真の先生をお願いしていた。 船上は和気藹々とした雰囲気だった。 …

「ポータルサイトサミットinみよし」研修旅行パート3

「ポータルサイトサミットinみよし」は、サミットの共同宣言で閉会となり、三次ワイナリーでの交流会へと移ります。 開会の挨拶があった後は京丹後のおやじさんが乾杯の音頭! おやじさんの挨拶にかぶりつきの加藤先生! 乾杯の音頭 …

「ポータルサイトサミットinみよし」研修旅行パート2

「ポータルサイトサミットinみよし」第2部基調講演・パネルディスカッションへと進行。 パネラーは3名の方が成功例を発表された。 席が端のほうだっだのでパネラーの皆さんが 写し辛かった。失礼ですが講演内容案内の本 から写し …

「ポータルサイトサミットinみよし」研修旅行パート1

8月28日久美浜駅を7時10分に広島県三次市で開催されるポータルサイトサミットに向けて出発した。 出席者は京丹後のおやじさんの山下さん、meganeさんの川口さん、時の宿のまつださんの、まつださん、商工会の安田さんと、私 …

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鮮魚部から新鮮ネタのにぎりずし

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自慢の和風レアステーキ

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刺身盛合せ受け承ります。

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集まればオードブル!

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