生鮮食料品に力を入れるスーパーです。
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鮮魚

当店特製酢鯖ができました。

いつも当店特製の酢鯖が人気があるものですから思い切ってたくさん作ってしまいました。

日本海で捕れたげんげ(ぐび又はのめ又はぐら)をカラッと唐揚げ

日本海で捕れたげんげ(ぐび・のめ・ぐら)で唐揚げをします。 外はカリッ、中はトロッとたまらぬ美味しさです。

せこがに(こっぺがに)の茹で方

兵庫県香美町香住から入荷した松葉ガニのメス、せこがに(こっぺがに)の茹で方のご紹介です。

こっぺがにの味噌汁

松葉がに漁が始まってからたくさんかにが入荷します。今回は生のこっぺがに(松葉がにの雌)を使って味噌汁を作ってみました。  

生松葉がに、スマホ投稿練習

山陰香住から生松葉がにが入荷しました。  

スマホ投稿テスト2

いっぱいの魚

松葉ガニ漁の解禁です。

11月6日松葉ガニ漁の解禁です。お客様もワクワクそわそわ楽しみにされている様子です。当店では7日午前9時半入荷予定です。  

秋刀魚がとっても美味しくてお買い得です。

各地で猛威を振るった台風も去り、今日は晴天、すっかり秋らしい季節へと変わりました。 やっと最近になって北海道から良質の秋刀魚が入荷しています。 秋刀魚の刺身をしてみました。 塩焼きもしてみました。 秋刀魚を三枚下ろしして …

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お手軽、美味、松葉がにの雌こっぺ

お手軽、美味、松葉がにの雌こっぺ

久美浜町味自慢新興梨

久美浜町味自慢新興梨

自慢の和風レアステーキ

自慢の和風レアステーキ

刺身盛合せ受け承ります。

刺身盛合せ受け承ります。

集まればオードブル!

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