生鮮食料品に力を入れるスーパーです。
ブログ

鮮魚

ぶりしゃぶ用ぶり調理しますよ!

暖冬だと言われながらもブリが美味しくなって来ました。 ぶりしゃぶのおすすめです。 味噌仕立てでいただきます。 味ぽんでもおいしいです。 大根の薄切りもしゃぶしゃぶでしゃぶしゃぶします。 大根をピーラーで剥いてもいいですよ …

秋刀魚の刺身、喜んで頂きました。

今日、とても嬉しい言葉をお客様から頂戴しました。 先日の秋刀魚の刺身とても美味しかった。礼を言います・・ 午後7時半頃、鮮魚の仕事を終えようとしていた時、ちょっと前に造った秋刀魚のお刺身を「もう少し多めに追加してほしい。 …

紅がにがお買い得です。

只今、紅がに特売中です。もう残り少なくなってきました。早く早く‼️

当店特製酢鯖ができました。

いつも当店特製の酢鯖が人気があるものですから思い切ってたくさん作ってしまいました。

日本海で捕れたげんげ(ぐび又はのめ又はぐら)をカラッと唐揚げ

日本海で捕れたげんげ(ぐび・のめ・ぐら)で唐揚げをします。 外はカリッ、中はトロッとたまらぬ美味しさです。

せこがに(こっぺがに)の茹で方

兵庫県香美町香住から入荷した松葉ガニのメス、せこがに(こっぺがに)の茹で方のご紹介です。

こっぺがにの味噌汁

松葉がに漁が始まってからたくさんかにが入荷します。今回は生のこっぺがに(松葉がにの雌)を使って味噌汁を作ってみました。  

生松葉がに、スマホ投稿練習

山陰香住から生松葉がにが入荷しました。  

スマホ投稿テスト2

いっぱいの魚

« 1 2 3 7 »

鮮魚部から新鮮ネタのにぎりずし

鮮魚部から新鮮ネタのにぎりずし

自慢の和風レアステーキ

自慢の和風レアステーキ

刺身盛合せ受け承ります。

刺身盛合せ受け承ります。

集まればオードブル!

集まればオードブル!

アーカイブ

PAGETOP
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.