献立に困ったわが家の定番、フライパンで簡単クッキング、スタミナどりのご紹介です。

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材料は石井のスタミナドリ1袋に対して、人蔘1本、ピーマン2個、玉ねぎ1個、にんにく2片、りんご1/2個

熱したフライパンに油を引き、にんにくを炒め、スタミナドリ、人蔘、玉ねぎの順に強火で炒める。

玉ねぎが透明になったら、すりおろしリンゴを入れ、ピーマンを入れて一味を少々・・蓋をして中火で3分で出来上がり。

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野菜もいっぱい食べられて美味しくて、簡単で重宝しています。