ガラス工房様ご持参のお皿でお造り盛り合わせ!

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4月下旬に撮ったコデマリの花!ハナミズキの傍で品良く咲いていた。

 

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近頃、よく咲いているエニシダ、黄色の花は温かい感じがして好き!

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久美浜苑の玄関先に咲いている。シャリンバイ

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しそ科のチェリーセージ、小さくて可愛い花

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あなたはゆりですか?チューリップですか?

いえ、私はオーニソガラム・アラビウムと申します。

なあんちゃって!すまして咲いていた。

 

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お昼前に”ガラススタジオ来夢”の角田さんが来店され、手作りのこの芸術作品に

お刺身の盛り合わせのご注文です。 こんな綺麗なお皿に盛らせて頂

けるとは魚屋冥利につきます。

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お皿はお刺身ですっかり隠れてしまいましたが、一箸進む度にこの芸術

作品が姿を見せ始めるのもいいですね。

 

いつも、すぐテーブルに出せるようにとプラスチックのお皿を当店がお出し

するのですが、各御家庭にもいいお皿がおありかと思います。

エコにもなりますし、ぜひマイ皿をお使いいただきたいものです。

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ガラス工房様ご持参のお皿でお造り盛り合わせ!” に対して1件のコメントがあります。

  1. 溶射屋 より:

    joyokudaさん
    おはようございます。
    >ガラス工房様ご持参のお皿でお造り盛り合わせ!
    美味しそうなお刺身が出てくるの方の思ったら綺麗な花が続いて「あれっ!」と思ったら最後に出てきました。
    自慢のお皿を持参したのですね(∩.∩)
    盛り付けのしがいもあったのでは?

  2. カンノ より:

    おはようございます
    涼しげな綺麗なお皿ですね、冷やしそうめんを
    盛ってもよりおいしそうになるのでは・・・。
    お刺身もおいしそうです、すいません
    わさびはちょっと多めでお願いします(^^)

  3. にんじんジュースのクニです。
    魚屋さんに・・
    お刺身を注文するときに、いいお皿を
    もっていくと友人に聞いたことがあります。
    いいお皿だと、なおさら、いいお刺身を
    盛ってもらえると言っていました。
    ピカイチ野菜くん専門店街です。     
    にんじんジュース
    青汁販売
    低速ジューサー

  4. mami より:

    こんにちは。
    お花の写真が沢山で、楽しませて頂きました。
    ありがとうございます。
    涼しそうなお皿ですね。
    オレンジ色も入っていて、金魚が泳いでいるみたいです。
    お刺身もこんな綺麗なお皿に盛られて
    喜んでいるのではないでしょうか。

  5. mami より:

    こんにちは。
    お花の写真が沢山で、楽しませて頂きました。
    ありがとうございます。
    涼しそうなお皿ですね。
    オレンジ色も入っていて、金魚が泳いでいるみたいです。
    お刺身もこんな綺麗なお皿に盛られて
    喜んでいるのではないでしょうか。

  6. こんにちは。
    マイ皿、いいですねぇ!
    そういう試みをするスーパーや魚屋があってもよさそうです。
    ポイントがたまるとか・・・。

  7. megane より:

    こんばんは、綺麗な写真ですね。エニシダ、チェリーセージの写真が特に良いですね。
    お刺身がおいしそうです。
    >お皿はお刺身ですっかり隠れてしまいましたが、一箸進む度にこの芸術作品が姿を見せ始めるのもいいですね。
    確かに、分かります、分かります。

  8. ジョイおくだのお母さん より:

    溶射屋さん、コメントありがとうございます。
    いつもプラスチックやトレイに盛り合わせをしているので
    綺麗なお皿に盛り付けできることはとてもやりがいがあります。このお皿の持ち主の方をがっかりさせないように頑張ります。

  9. ジョイおくだのお母さん より:

    カンノさん、コメントありがとうございます。
    きれいなお皿でしょう!冷やしそうめんの上にいろんな具財を
    飾り付けてもいいかも知れませんね!
    またいつか懇親会の時はお刺身もいいですね。

  10. ジョイおくだのお母さん より:

    mamiさん、コメントありがとうございます。
    涼しそうで水をイメージするお皿ですね。
    お刺身も喜んでいますし、私が喜んでいます。
    料理は器がとても大事です。

  11. ジョイおくだのお母さん より:

    内山さん、コメントありがとうございます。
    マイ皿を持ち込んでいただくとお刺身の内容がグレードアップ
    するのは確かです。
    エコに対する関心のお客様に対して感謝です。

  12. ジョイおくだのお母さん より:

    meganeさん、コメントありがとうございます。
    花の写真はこの花が好きっていうのが写真にも表れると思います。
    でもかさあげもいりますから・・・
    またお刺身でいっぱい、いつかやりますか!

  13. おはようございます
    >エコにもなりますし、ぜひマイ皿をお使いいただきたいものです
     素敵なサービスですね♪
     1人1人のお客様への温かい気持ちが伝わってきます!

  14. cotton母 より:

    お早う御座います
    いつも有難う御座います
    素敵なお皿に
    美味しそうに盛り付けましたね~~♪
    近かったら飛んで行きます
    いつもそう思います。

  15. 加藤忠宏 より:

    いやあ、品格のある表現で素敵です
    花と刺身とお皿
    いい組み合わせですね。

  16. あい より:

    こんにちは。
    コデマリのすてきですが、
    オーニソガラム・アラビウムが綺麗の撮れましたね。
    (^_^)
    でも、私が気になったのは、最後のお刺身の写真です。
    (゚A゚;)ゴクリ

  17. ジョイおくだのお母さん より:

    吉野さん、コメントありがとうございます。
    当店は1店舗しかなく、良いも悪いもすべてで補うことができません。
    ですから余計、ひとりひとりのお客様を大切にしていかなければなりません。魚は“おくだ”なんて言われるともう最高です。

  18. ジョイおくだのお母さん より:

    加藤先生、コメントありがとうございます。
    このお皿が手作りで芸術品で世界でたったひとつしかない御皿です。買うときっと高いと思います。

  19. ジョイおくだのお母さん より:

    cotton母さん、コメントありがとうございます。
    ほんと、近かったら、主人が釣った魚だよ・・なんて持って
    いけるのにね。
    それとか私が干し魚を持っていってcotton母さんとこで備長炭で焼いて食べるとか・・楽しいでしょうね。

  20. come より:

    こんばんわ。
    綺麗なお皿に盛られて
    お刺身がいっそうおいしそうです。
    チェリーセージ
    花の写真もとっても綺麗!!

  21. ジョイおくだのお母さん より:

    あいさん、コメントありがとうございます。
    色の濃い花の撮影は比較的写しやすいですが
    白い花はお天気が良いと白がとんで写しにくいし
    お天気が悪いと暗くなるし、どうも思うようになりません。
    また教えてください。
    久美浜のITの仲間はみんなニコンで、キャノンは私一人です。
    あいさん、頼り!

  22. ジョイおくだのお母さん より:

    comeさん、コメントありがとうございます。
    どうも動くものは苦手で花に没頭していますが、白いものはまたまた苦手です。
    課題がいっぱいです。
    きれいに咲いてくれている花々に頭を下げること度々です。

  23. こんばんは
    >お皿はお刺身ですっかり隠れてしまいましたが、一箸進む度にこの芸術
    作品が姿を見せ始めるのもいいですね。
    美味しい刺身を食べると芸術が堪能できるのでいいですね。(^^)
    >各御家庭にもいいお皿がおありかと思います。
    エコにもなりますし、ぜひマイ皿をお使いいただきたいものです。
    対面で刺身をされているジョイクックさんだからできる
    ことですね。(^^)

  24. ジョイおくだのお母さん より:

    おやじさん、コメントありがとうございます。
    東京行きお疲れ様でした。
    早速コメントいただきありがとうございます。
    魚の対面販売の良さをどんどんアピールしていこうと思います。

  25. すーやん より:

    こんばんは
    エニシダって言う花は初めて見ましたが
    とても綺麗ですね。
    確かに黄色い花は元気を頂ける様な気がして
    もとてもいいですね。
    綺麗なお皿に美味しそうなお刺身・・・
    う~んたまりません!!

  26. ジョイおくだのお母さん より:

    すーやんさん、コメントありがとうございます。
    このエニシダが好きなんです。
    小さな花がたくさん集まっていっぱい咲いているんです。
    心が温かくなるような気がして・・・

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