水がに入荷!

_MG_4408

ジョイクックおくだに水がにが入荷しました。

水がにとは松葉がにの脱皮過程です。かには成長するにあたり脱皮を繰り返し

大きくなっていきます。

_MG_4421

ちょっと恐い顔をしていますね。がんこおやじみたい・・・

口がまるでパチンコのチューリップみたいに元気良く右に左に動いていた。

水がに猟期は1月16日~3月15日までです。

ところによって若松葉ともいわれる。

水がには松葉がにに比べ安価でお買い求め安く、味は淡白で飽きが来ない、いくらでも

食べられる。

かにすきにすると、身がぱーっと白い花が咲いたみたいになる。

ぐつぐつ煮ないでしゃぶしゃぶのように食べる。甘くておいしい~・・・

かにすきの写真をのせたかったのですが以前撮った写真があまりにもひどいものだから

載せられなくなってしまった。またうでを磨いて挑戦します。

Follow me!

水がに入荷!” に対して1件のコメントがあります。

  1. cotton母 より:

    お早うございます
    いつも有難うございます
    蟹がこっちを見ています。。。♪
    食べて~と言っているようです。。
    かってに解釈しています(笑)

  2. megane より:

    こんばんは、いつも有難うございます。水ガニ、湯がいたら、身離れが良くて、とてもおいしいですね。確かに恐い顔ですが、うまいから、食べてやる。

  3. こんばんは
    ミズガニ3兄弟のようですね。
    >口がまるでパチンコのチューリップみたいに元気良く右に左に動いていた。
    たしかに、そんな感じですね。(^^)
    >水がには松葉がにに比べ安価でお買い求め安く、味は淡白で飽きが来ない、いくらでも
    食べられる。
    あっさり、プリプリ、美味しく、旨しですね。(^^)

  4. うめちゃん より:

    こんばんは。
    水かにはお手ごろで買い求めることができるのでいいですよね。 まだ生きているのですね。

  5. ジョイおくだのお母さん より:

    cotton母さん、コメントありがとうございます。
    かにが手軽に食べられる丹後に育ち、住むことができて
    幸せです。本日は1匹298円で完売しました。
    水がにはこれからがシーズンです。

  6. ジョイおくだのお母さん より:

    meganeさん、コメントありがとうございます。
    水がには身が柔らかくとろっとしています。
    またかにパーティーがしたいですね。

  7. ジョイおくだのお母さん より:

    おやじさん、コメントありがとうございます。
    <ミズガニ3兄弟のようですね。
    なるほど、うまい表現ですね。
    水がには手軽でいいですね。焼きがにもいいです。

  8. ジョイおくだのお母さん より:

    うめちゃん、コメントありがとうございます。
    今日は商品を納品してくださいましてありがとうございます。
    美味しいお漬物もたくさん頂いてありがとうございます。
    毎食が楽しみです。お母様によろしくお伝えください。

  9. こんばんは。
    こちら鳥取でも最近若松葉と言うようになりましたが、
    やはり水ガニのほうがなじみがあります^^
    松葉ガニより身近で、庶民的ですよね!
    >かにすきにすると、身がぱーっと白い花が咲いたみたいになる。
    あ~、今年はまだ1回しかやってない^^;

  10. ジョイおくだのお母さん より:

    誕生日プレゼント工場さん、コメントありがとうございます。
    松葉がにはそう簡単には手に入りません。
    家庭では水がにですね。
    それでも新鮮なら美味しいです。
    コッペは何度も食べましたが、水がにはこれからです。

  11. 保険屋あい より:

    こんにちは。
    写真がよいと美味しい物がよりいっそう美味しく見えますね
    今シーズン、まだカニを食べていないあいです
    早くしないと無くなっちゃいますね
    (^_^)

  12. ジョイおくだのお母さん より:

    あいさん、コメントありがとうございます。
    Canon7DはKiss-NTとは大分使い易いし、画像が鮮明です。
    いっそのことLで写しています。すぐにアップしてはカード初期化しています。いつ、たくさん撮りたくなるか分かりませんので・・・
    水がにはまだ始まったばかりでなくなりはしません。
    安くて美味しいです。

  13. umead-t より:

    こんばんは
    水かにおいしいですよね
    殻が柔らかいので食べやすいですし
    写真綺麗ですね~すごく鮮明です

  14. ジョイおくだのお母さん より:

    梅田さん、コメントありがとうございます。
    水ガニは料理し易くて美味しくていいです。
    写真はきっとモデルがいいのでしょう。

  15. Canada Goose より:

    Canon7DはKiss-NTとは大分使い易いし、画像が鮮明です。
    いっそのことLで写しています。すぐにアップしてはカード初期化しています。いつ、たくさん撮りたくなるか分かりませんので・・・

  16. ジョイおくだのお母さん より:

    Canada Gooseさん、コメントありがとうございます。
    <Canon7DはKiss-NTとは大分使い易いし、画像が鮮明です。
    全くその通りです。
    もうKiss-NTで撮る気にはなれません。
    メモリーはレキサー300を使用しています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です