生鮮食料品に力を入れるスーパーです。
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鮮魚

鯵と鯛が大漁!∴鯛ご飯

久しぶりにこんなに沢山の鯵と鯛が釣れました。 主人は決まって得意げに発砲スチロールの箱に種類ごとに仕分けしていく。   鯵はお刺身にして全部売ったのですが、鯛まで手が回らなかった。1kgを越す大きなたいだったの …

少しずつ秋への行進

久美浜町谷には沢山の萩が生息している。散りやすい花なので写し時がなかなか難しい。 いろいろ方向、場所を変えて撮影してみた。 朝夕、すっかり涼しくなってしのぎ易くなり、食事が進むようになった??ほんとはいつも 進んでいるの …

雨上がりの朝

雨上がりの朝、 依然、よくむして、暑い。 不快、不快!と言っていても仕方が無い。少しでも雫を楽しいで見ようと思う。   ツキミソウ、昼咲きツキミソウだったと思う。 キリンソウ、葉が肉厚でサボテンのようです。 ゴテチャ、赤 …

もうすぐ入梅、その前に・・

   旭の朝日撮影会から帰り、チョッと寄り道、鮮やかないっぱい咲いている金鶏菊を 撮ってみたくなった。   いつもならまだ寝ている時間!野菊も金鶏菊も露が浮いている。 ゼニアオイも咲き始めた。ゼニなんて名前をな …

天気快晴につき桜撮影!春祭りすぐ

早朝、朝露を撮影したあとの天気が最高によかった。 出勤前に近くの村の神社にお邪魔しました。 桜が満開です。 いっぱいのお日様を浴びた桜たちはカメラ片手の私をアーチで出迎えてくれる。 今はもうない佐濃小の跡地の桜並木も遠近 …

つばす一本釣り47本!

近頃、春に向かって三寒四温         料理する手も水が冷たいと感じなくなった 昨日寒ければ、今日は暖かい・・・      春は確実に進み、もう沈丁花も咲いている。 気がつけばつくしが店の周りにいっぱい   例年より …

2月18日は秋葉神社大祭

2月18日は京丹後市久美浜町丸山で秋葉神社の大祭があった。 この秋葉神社は丸山の他に浦明でも祀られています。 葉神社は火の神様で火事から人々を守ってくださるありがたい神様です。 早朝より秋葉神社(久美浜ではあきやさんと呼 …

今夜は海鮮キムチ鍋!

あ~あ・・・ 店長があまり調子よく水がにやほたて貝を買ってきたものだから とうとう売残ってしまった・・・・・・ 数日前から息子がキムチ鍋が食べたいといっていた。 そこで今夜は海鮮キムチにすることにした。 逃げるな!待て! …

水がに入荷!

ジョイクックおくだに水がにが入荷しました。 水がにとは松葉がにの脱皮過程です。かには成長するにあたり脱皮を繰り返し 大きくなっていきます。 ちょっと恐い顔をしていますね。がんこおやじみたい・・・ 口がまるでパチンコのチュ …

あっさりと干し魚が食べたくなった

この日もうっすらと朝霧が立ち込めていた。 霧が濃い佐野谷で写す。 クロネコさんが見られてしまった。 どうも私が何を写しているか、不思議だったそうだ。 久しぶりにいい干し魚が入荷した。 年末、お正月の料理をたくさん食べ過ぎ …

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お手軽、美味、松葉がにの雌こっぺ

お手軽、美味、松葉がにの雌こっぺ

久美浜町味自慢新興梨

久美浜町味自慢新興梨

自慢の和風レアステーキ

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刺身盛合せ受け承ります。

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集まればオードブル!

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