2016年2月24日 / 最終更新日時 : 2016年2月24日 joyokuda 惣菜 一人夕食、簡単に！ 主人はお呼ばれ、長男は会議、夕食はいらないと言います。 前日のカレーの残りがあったのでカレーうどん、 facebook友達の吉野さんがアップしておられたキャベツ入り卵焼き ふっくら仕上がりました。キャベツを電子レンジでチ […]
2016年2月13日 / 最終更新日時 : 2016年2月13日 joyokuda 惣菜 フライパンで簡単クッキング、スタミナどり 献立に困ったわが家の定番、フライパンで簡単クッキング、スタミナどりのご紹介です。 材料は石井のスタミナドリ1袋に対して、人蔘1本、ピーマン２個、玉ねぎ１個、にんにく2片、りんご1/2個 熱したフライパンに油を引き、にんに […]
2016年2月12日 / 最終更新日時 : 2016年2月12日 joyokuda 惣菜 少しずつ春の訪れ 建国記念日の日、とても天気がよく撮影に行きたかったのだけれど、雑務に追われお昼休みが2時を過ぎてしまった。あきらめつつ・・では夕日撮影にしようと箱石に行ったのですが、陽が落ちる方向が山寄り過ぎて断念！ 帰り道、竹藤から見 […]
2016年2月2日 / 最終更新日時 : 2016年2月2日 joyokuda 惣菜 節分巻きずし、今年の恵方は南南東 今年もやって来ました。 節分（せつぶん/せちぶん）は、雑節の一つで、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。江戸時代以降は特に立春（毎年2月4日ごろ）の前日 […]
2016年2月1日 / 最終更新日時 : 2016年2月1日 joyokuda 惣菜 松田さん宅で勉強会の後、おみやげを頂く 今日、松田さん宅で勉強会がありました。 ひとつはブログをfacebookにリンクした時、変な暗号の様なものが表記される。 これの解決法を藤井先生に教わりました。カテゴリーとスラッグの落とし穴でした。 二つはLINE＠の登 […]
2016年1月9日 / 最終更新日時 : 2016年1月9日 joyokuda 惣菜 今夜のメニューはカワハギの刺身と肉じゃが 先日、活きのいいウマヅラハギ（かわはぎ)が入荷して、お客様にお刺身にして差し上げました。 とてもお喜び頂いて、今日は私も頂くことにしました。 この透きとおる身も美味しいですが、肝も甘くてトロッとしてとても美味しいです。 […]
2015年10月14日 / 最終更新日時 : 2015年10月14日 joyokuda 惣菜 ジョイクックおくだの人気巻きずし ジョイクックおくだでは地元の米京丹後市久美浜町須田のコシヒカリ特Aを使用し、具は当店で煮たしいたけ、かんぴょう、卵焼き、きゅうりを入れて巻きます。
2014年2月16日 / 最終更新日時 : 2016年1月13日 joyokuda 惣菜 もうすぐ丸山であきやさんです。 毎年2月18日はあきやさん（秋葉神社）の祭りです。 丸山の個人のお家を借り切って秋葉神社のお祭りをします。中ではお札が用意しています。 お札（火の神様で防火の神様です。）をいただきます。 わが店もちがいの出店を出します。 […]
2013年10月15日 / 最終更新日時 : 2016年1月19日 joyokuda 惣菜 丹後建国１３００年、野中商店街でもイベント！ 7世紀（西暦600年代後半）以降、中央集権的な国家機構が中国の制度を模して整備（律令体制）され、地方支配制度としての「国・郡」が各地に設定されていく過程で、旧来の「タニハ」の地域が令制国として丹波国がおかれました。その後 […]
2013年2月25日 / 最終更新日時 : 2018年1月23日 joyokuda 惣菜 遅がけの冬将軍 今回の雪は、青森でこの３日間で５５５cmもの積雪だったそうで・・ 京丹後の積雪はそんなに多くなかったです。しかし今まで降っては解け、解けては降る！といった状況だったのが・・今回はちょっといつもより多めです。 お昼の休憩に […]
